Beefsteak
5,40 - 9,00 €
300 - 500g
18,00 €/kg
Rinderhack
Über Uns
Unsere Familienbetrieb legt sehr viel wert auf Tierfreundliche Haltung. Wir versuchen bestmöglich auf das Natürliche verhalten der Tiere einzugehen. Alle Tiere haben die Möglichkeit sich draußen aufzuhalten.
Zur Schlachtung bringen wir die Tiere selbst, unser Schlachter des Vertrauens ist nur wenige Kilometer von unserem Hof entfernt.
Lieferung & Zahlung
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Voßbarg 2
- 25364
- Bokel
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ElbeHerz GmbH (0,00 €)
Abholung
- Grillchaussee 130
- 25348
- Engelbrechtsche Wildnis
-
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Gesicherter Versand durch UPS (56,00 €)
Paketversand
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Barzahlung
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Hofadresse
Voßbarg 2
25364 Bokel -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen
Voßbarg 2
25364 Bokel -
ElbeHerz GmbH
Grillchaussee 130
25348 Engelbrechtsche Wildnis
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 13.11.24
Rind
Produktkategorie: Rind
Zum Verkauf haben wie dieses mal eine Junge Limosin Färse, die bei uns im Betrieb geboren und aufgewachsen ist. Das Fleisch hängt länger ab als normal, damit wir eine optimale Fleischreife haben.
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![Gekühlt]()
Bürgermeisterstück
20,28 - 33,80 €
1200 - 2000g
16,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Falsches Filet
18,20 - 30,80 €
1300 - 2200g
14,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Flanksteak
14,94 - 29,88 €
600 - 1200g
24,90 €/kg
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Ochsenschwanz
7,00 - 10,50 €
1000 - 1500g
7,00 €/kg
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Porter Steak
23,92 - 44,85 €
800 - 1500g
29,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Rib-Eye-Steak
12,22 - 17,45 €
350 - 500g
34,90 €/kg
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Rinder-Beinscheibe
2,46 - 4,92 €
300 - 600g
8,20 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinder-Filet
37,52 - 56,28 €
800 - 1200g
46,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinder-Gulasch
15,20 - 16,80 €
950 - 1050g
16,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinder-Hüftsteak
7,23 - 14,45 €
250 - 500g
28,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinder-Roulade
12,80 - 19,20 €
800 - 1200g
16,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinder-Tafelspitz
33,80 - 50,70 €
2000 - 3000g
16,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinderbraten
21,00 - 35,00 €
1500 - 2500g
14,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rinderhack
5,88 - 6,24 €
490 - 520g
12,00 €/kg
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Roastbeef
52,50 - 70,00 €
1500 - 2000g
35,00 €/kg
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Rumpsteak
8,73 - 13,96 €
250 - 400g
34,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Schaufelstück
25,20 - 35,00 €
1800 - 2500g
14,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Spiedersteak
4,98 - 11,21 €
200 - 450g
24,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Suppenknochen vom Rind
1,35 - 1,80 €
900 - 1200g
1,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Tomahawk Steak
43,04 - 67,25 €
1600 - 2500g
26,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Entrecôte
0,00 €
0,00 €/kg
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Ware verfügbar am 13.11.24
Reh
Produktkategorie: Reh
Das Reh stammt aus den Heimischen Revieren und wurde auf der Ansitzjagd erlegt.
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![Tiefgefroren]()
Rehgulasch
18,00 - 22,00 €
900 - 1100g
20,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rehkeule
30,00 - 44,00 €
1500 - 2200g
20,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rehrücken
36,00 - 52,80 €
1500 - 2200g
24,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rehsteak
6,25 - 12,50 €
250 - 500g
25,00 €/kg
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Ware verfügbar am 13.11.24
Schwein
Produktkategorie: Schwein
Unsere Schweine werden bei uns im Betrieb geboren und bleiben bis zur Schlachtung bei uns auf dem Hof. Sie können jederzeit draußen im Matsch wühlen und richtig "Schwein" sein. Es ist eine vom Aussterben bedrohte Haustierrasse die sich Bunte Bentheimer nennt.
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![Gekühlt]()
Bauchscheiben
2,70 - 4,50 €
300 - 500g
9,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Dicke Rippe
10,80 - 16,20 €
1200 - 1800g
9,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Holzfällersteak
3,80 - 7,60 €
400 - 800g
9,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Nacken in Scheiben
4,03 - 6,90 €
350 - 600g
11,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Schinkenkrustenbraten
21,00 - 29,40 €
2000 - 2800g
10,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Schwein-Eisbein
7,20 - 10,80 €
1200 - 1800g
6,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schweine-Kotelett
5,00 - 7,50 €
400 - 600g
12,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Schweine-Schnitzel
3,90 - 5,85 €
300 - 450g
13,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schweinebacke
6,00 - 10,80 €
1000 - 1800g
6,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schweinefilet
7,20 - 11,20 €
450 - 700g
16,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schweinenacken
17,25 - 23,00 €
1500 - 2000g
11,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Spareribs
3,60 - 6,30 €
400 - 700g
9,00 €/kg
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Ware verfügbar am 13.11.24
Wurstwaren
Produktkategorie: Wurstwaren
Alle Waren werden nur mit Fleisch von unseren Tieren hergestellt.
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![Tiefgefroren]()
5 Schinkengriller
9,60 - 11,00 €
480 - 550g
20,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
5 Thüringer
9,00 - 11,00 €
450 - 550g
20,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bauernmettwurst
8,00 - 11,00 €
400 - 550g
20,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Feine Leberwurst im Glas
4,20 - 4,80 €
210 - 240g
20,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Lammsalami
12,25 - 15,75 €
350 - 450g
35,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rehedelsalami
10,50 - 13,50 €
350 - 450g
30,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rindermettwurst
8,75 - 12,50 €
350 - 500g
25,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schinken vom Freilandschwein
7,00 - 14,00 €
200 - 400g
35,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schnittlauchleberwurst im Glas
4,40 - 4,80 €
220 - 240g
20,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Wildleberwurst im Glas
5,50 - 6,00 €
220 - 240g
25,00 €/kg
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Ware verfügbar am 18.12.24
Wagyu F2 Kreuzungsrind
Produktkategorie: Rind
Unsere F2 Wagyu Kreuzungen werden bei uns im Betrieb geboren. Sie laufen als Saugkalb bei der Mutter und bleiben bis zur Schlachtung bei uns im Betrieb. Die Wagyu Kreuzungen werden mindestens 36 Monate Alt, damit sie eine Optimale Marmorierung haben. Das Fleisch bekommt eine längere Zeit zum reifen, bevor es zerlegt wird.
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![Gekühlt]()
Beefsteak
10,00 - 15,00 €
400 - 600g
25,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bürgermeisterstück
38,85 - 64,75 €
1500 - 2500g
25,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Falsches Filet
33,83 - 59,70 €
1700 - 3000g
19,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Flanksteak
20,94 - 62,82 €
600 - 1800g
34,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Ochsenschwanz
7,00 - 10,50 €
1000 - 1500g
7,00 €/kg
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Porter Steak
39,92 - 59,88 €
800 - 1200g
49,90 €/kg
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Rib-Eye-Steak
13,47 - 22,45 €
300 - 500g
44,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinder-Beinscheibe
5,95 - 11,90 €
500 - 1000g
11,90 €/kg
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Rinder-Filet
47,92 - 71,88 €
800 - 1200g
59,90 €/kg
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Rinder-Gulasch
18,90 - 20,79 €
1000 - 1100g
18,90 €/kg
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Rinder-Hüftsteak
10,47 - 19,20 €
300 - 550g
34,90 €/kg
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Rinder-Roulade
15,92 - 23,88 €
800 - 1200g
19,90 €/kg
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Rinder-Tafelspitz
72,52 - 108,78 €
2800 - 4200g
25,90 €/kg
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Rinderbraten
29,85 - 49,75 €
1500 - 2500g
19,90 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rinderhack
6,00 - 6,60 €
500 - 550g
12,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rumpsteak
10,73 - 17,16 €
250 - 400g
42,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Schaufelstück
39,80 - 69,65 €
2000 - 3500g
19,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Spiedersteak
9,87 - 16,45 €
300 - 500g
32,90 €/kg
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![Gekühlt]()
Suppenknochen vom Rind
0,75 - 1,20 €
500 - 800g
1,50 €/kg
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Tomahawk Steak
39,50 - 98,75 €
1000 - 2500g
39,50 €/kg
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